Мониторю и сохраняю. Про образ жизни для поддержания сил и здоровья согласно китайскому календарю. (Параллельно Колесу года, конечно, и Лунным циклам))) Итак, уже неделю у нас идет зима - так считает китайский календарь "24 сезона". А вот что китайские врачи рекомендуют китайцам для поддержания здоровья в этот первый зимний сезон, мы с вами и почитаем вот отсюда: https://mp.weixin.qq.com/s/JKNa08rDAAa4Sf9tyy2Dpg "С древних времен период начало зимы был важнейшим периодом в годовом цикле 24 сезона для поддержания здоровья и жизненности. С началом зимы все растения усыхают, многие животные уходят в спячку, чтобы набраться сил и подготовиться к новому годовому циклу, который начнется весной. У китайцев есть обычай – с началом сезона Лидун начинать питать зиму и создавать зимние привычки в быту. Знания о том, как восполнить и сохранить эти запасы жизненных сил - и есть ключ к здоровью. Запомните этот простой общеукрепляющий метод для восполнения и питания в зимний период - ”Шесть по Три", чтобы не болеть всю зиму, и чтобы ваше здоровье было в безопасности! 01 “Три вида мяса", которые обеспечат вам защиту (保平安的«三个肉») 1.Баранина Баранина энергетически теплая и может согреть желудок и уберечь от холода. Она особенно подходит для употребления в начале зимы. Содержание жира и холестерина в ней намного меньше, чем в свинине и говядине. Это лучший деликатес с двойным эффектом питания и защиты от холода зимой. 2. Голубиное мясо Как говорится, “Один голубь лучше девяти цыплят”. Люди всегда признавали полезность голубиного мяса. Оно укрепляет организм и питает почки, укрепляет мозг, снижает кровяное давление, регулирует уровень сахара в крови и питает красоту. Легко переваривается и очень подходит для употребления в начале зимы. Употребление миски голубиного бульона, который защищает печень и почки, питает ци и пополняет запасы крови в самое холодное время года, может сделать людей энергичными и полными здоровья. 3. Рыба Хотя зима - хорошее время для питания, не всем подходит слишком сухое, обезжиренное мясо, а рыба, богатая питательными веществами и с низким содержанием жира, очень подходит для питания в начале зимы. Содержание белка в нем в два раза больше, чем в свинине, и это высококачественный белок с высокой скоростью усвоения человеческим организмом. " Ну что ж, выглядит вполне разумно и убедительно. За исключением того, что есть голубей не в нашей традиции. Но вместо голубей вполне подойдет утка - тоже очень даже "зимнее" мясо. Про следующие "тройки", позволяющие сохранять здоровье и накапливать энергию, чтобы пустить ее в рост весной, я буду постепенно рассказывать в следующих постах. Конечно, если эта тема вам интересна. А об этом я узнаю по вашим лайкам под постом 😉